Radio GEQu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
michel Mar 8 Mar 2011 - 12:45
........... me reste 3 côtes de porc au frigo ..... me demande ce que je vais en faire ...
Bahhhh , m'en vais improviser qq chose ...
michel- Balzac corrézien
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
nazgul666 Mar 8 Mar 2011 - 12:52
À ta place, je ferais trois côtes de porc 
nazgul666- Gentleman pervers
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
michel Mar 8 Mar 2011 - 13:23
ayéééééééééééééé ca mijote .......... 
Carbonnades de porc ( a ma façon )
michel- Balzac corrézien
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
Lestat Mer 30 Mar 2011 - 23:47
Un ossobucco avec des nouilles.
Parce que c'es tpas parce que tout part en couilles qu'il faut se laisser aller.
Tant qu'il y a des nouilles, il y a de l'espoir.
Tiens, ça fait un bail qu'on a pas eu Michel.
Parce que c'es tpas parce que tout part en couilles qu'il faut se laisser aller.
Tant qu'il y a des nouilles, il y a de l'espoir.
Tiens, ça fait un bail qu'on a pas eu Michel.
Lestat- Vampire alsacien
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
nazgul666 Jeu 31 Mar 2011 - 10:08
C'est ce que je me disais l'autre jour. Where's michel ?
nazgul666- Gentleman pervers
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
michel Jeu 31 Mar 2011 - 10:58
suis làààààààààà.............
dernièrement c'était un '' tartare !
pour 2 pers
2 beaux steak ... et un bon couteau ...
couper '' grossièrement '' le steak .... ( ca veut pô dire qu'il faut lui dire des cochonstés au steak ....
)
et on commence a ''émincer ''
andaléééééé....
+-5 min par steak et hop ....
un peu de ..... mayo ,ketchup , sauce américaine , sauce anglaise , moutarde , tabasco , sel , poivre ....
bien mélanger .......................
et ayéééééé...........
Servir avec une petite sauce style gribiche , une salade verte et qqs oignons , câpres et cornichons ...
avec des frites ..... c'est un ''classique'' de la cuisine belge ...
michel- Balzac corrézien
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
nazgul666 Jeu 31 Mar 2011 - 11:26
L'eau me vient à la bouche. Et pour une fois ce n'est pas une image !
nazgul666- Gentleman pervers
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
Lestat Jeu 31 Mar 2011 - 23:13
Après le boulot à 21H45, un double Lestat Burger. Ca fait du bien.
Lestat- Vampire alsacien
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
michel Ven 1 Avr 2011 - 10:13
Sympa pour un apéro
la polenta ..........
polenta a l'aïl et pesto rouge ...........
pâte d'aïl et pâte de pesto rouge
et crac badaboum ......... on touilleeeeee .........
on verse ...........
on étale ........
et on laisse refroidir ..........
on découpe ...
on dispose sur un papier alu huilé ...
on badigeonne au pinceau avec huile d'olive , pâte d'aïl , herbes de provence ....
on ajoute un peu de fromage râpé ....
ET VLAN ................... au four ( grill)
on laisse refroidir .............. ( on pourrait tout aussi bien les manger chaud )
la polenta ..........
polenta a l'aïl et pesto rouge ...........
pâte d'aïl et pâte de pesto rouge
et crac badaboum ......... on touilleeeeee .........
on verse ...........
on étale ........
et on laisse refroidir ..........
on découpe ...
on dispose sur un papier alu huilé ...
on badigeonne au pinceau avec huile d'olive , pâte d'aïl , herbes de provence ....
on ajoute un peu de fromage râpé ....
ET VLAN ................... au four ( grill)
on laisse refroidir .............. ( on pourrait tout aussi bien les manger chaud )
michel- Balzac corrézien
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
michel Sam 2 Avr 2011 - 10:26
petites soles au beurre blanc ce midi ( ou ce soir ) salade verte et purée maiiiiiison !
michel- Balzac corrézien
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
André Sam 2 Avr 2011 - 13:22
C'est un peu juste comme entrée.
André- Melmacien
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
hiddenplace Sam 2 Avr 2011 - 13:31
AaaAaah j'ai trop envie de poisson maintenant (j'ai acheté hier un énormé pavé de saumon, je me réjouis déjà pour ce soir... par contre, je crois n'avoir pas souvent fait de sole, il me semble)
hiddenplace- A l'ombre d'une grande feuille de bananier
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
TwentyTwo Sam 2 Avr 2011 - 15:16
J'en veux!!! Trooop bon la sole 
TwentyTwo- Charles Benoit Lambert
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
michel Dim 3 Avr 2011 - 7:50
André a écrit:C'est un peu juste comme entrée.
j'en ai pour 2x ....
en tout cas journée très agréable hier !
peu de vent et beau soleil , nous avons profités de la terrasse !
et les '' soles '' ...... = extra !
la preuve ..............
michel- Balzac corrézien
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
ninjardin Mar 26 Avr 2011 - 23:11
Bon ce soir j'ai fait ma première mayonnaise à la main !! merci mon ancienne vie de célibataire
ninjardin- J'ai trouvé un avatar d'occaz
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
André Mer 27 Avr 2011 - 1:57
ninjardin a écrit:Bon ce soir j'ai fait ma première mayonnaise à la main !! merci mon ancienne vie de célibataire
Comme dit le proverbe : "Si poignet bien entrainé, mayonnaise pas ratée"
André- Melmacien
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
ninjardin Mer 27 Avr 2011 - 21:13
elle le fût quand même, la machine à laver a eu la bonne idée de fuir au moment de l'incorporation de l'huile, c'est donc sophie qui du esponger durant la montée de la mayonnaise
ninjardin- J'ai trouvé un avatar d'occaz
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
André Mer 27 Avr 2011 - 22:46
ninjardin a écrit:c'est donc sophie qui du esponger durant la montée de la mayonnaise
Epargne nous les détails, c'est un forum correct ici.
André- Melmacien
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
ninjardin Mer 27 Avr 2011 - 23:05
Alors je ne devrais pas raconter comment je lui monte les oeufs en neige...
ninjardin- J'ai trouvé un avatar d'occaz
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
nazgul666 Mar 3 Mai 2011 - 14:41
Des tomates farcies, faites par mes petites mains. Oui j'aime les tomates farcies. Et comme je suis en vacances, demain c'est saucisses !!
nazgul666- Gentleman pervers
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
frooschy Ven 22 Juil 2011 - 8:24
Hier soir j'ai été manger asiatique au Noodle Bar (31 bis rue Nationale à Paris) et c'était super bon !
frooschy- Celle qui murmurait à l'oreille des escargots
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
nazgul666 Mar 9 Aoû 2011 - 22:52
À midi c'était un pavé de boeuf aux morilles, somme toute plutôt sympathique accompagné d'un Gamay "vin de savoie" que j'ai trouvé plutôt sympathique. Mais la glace chantilly-chocolat-café-chocolat chaud a tout emporté sur son passage.
nazgul666- Gentleman pervers
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
ninjardin Mer 10 Aoû 2011 - 12:37
en ce moment on a une semaine de congés, donc c'est chocapic, tartines de nutella à tous les repas.
j'ai perdu 1kg
j'ai perdu 1kg
ninjardin- J'ai trouvé un avatar d'occaz
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
Lestat Lun 26 Sep 2011 - 0:15
Une tartiflette maison.
Vous remarquerez, outre la composition admirable de ce plat, comment les pommes en arrière-plan ressemblent à une belle paire de fesses charnues semblant attendre qu'on veuille bien y glisser une banane.
Vous remarquerez, outre la composition admirable de ce plat, comment les pommes en arrière-plan ressemblent à une belle paire de fesses charnues semblant attendre qu'on veuille bien y glisser une banane.
Lestat- Vampire alsacien
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?
André Sam 8 Oct 2011 - 12:35
Ce midi c'est coucous et côtes de porc, hummm.
André- Melmacien
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