Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Ca m'étonnerait bien que quiconque normalement constitué puisse avancer après un tel plat!

nazgul666 a écrit:Ca m'étonnerait bien que quiconque normalement constitué puisse avancer après un tel plat!

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Lestat a écrit:"une sorte de nouille à base de nouille" )

Je proteste, j'oserai jamais écrire une horreur pareille. Surtout avec le clavier racheté d'occas' à Ninjardin.

à noter que la contrepetrie alsacienne "le cuisinier secoue les spätzles" est beaucoup moins drôle que l'originale.

Lestat a écrit:à noter que la contrepetrie alsacienne "le cuisinier secoue les spätzles" est beaucoup moins drôle que l'originale.

énorme !!

Taaaain, c'est nul Masterchef ! (et pourtant Totoro sait que j'aimerais que ce soit bien, moi !)

Je pense que c'est vraiment la dernière fois qu'on regarde, la prochaine fois, un bon petit DVD fera largement plus l'affaire pour se délester d'une journée fatigante, plutôt que de voir ces blaireaux condescendants s'acharner sur ces candidats qui ressemblent plus à des carpettes qu'à des cuisiniers.

ah bon, c'est tellement nul? pourtant la première émission avait l'air pas mal pourtant? (en même temps c'est la seule que j'ai regardé) Qu'est-ce qui te déplait?

En un mot (bon allez, en plusieurs, je suis trop fatiguée pour synthétiser^^) : Pas de cuisine.

Des jurés qui se croient les maîtres du monde (et qui ont dû être briefés par TF1 pour avoir l'air encore plus peaux de vache, ou en tout cas qui l'apparaissent vraiment au montage) et à qui ça arrache la gu**** de faire un sourire, de laisser passer un encouragement, et qui laissent passer leurs sacro-saints goûts persos (de "grands" chefs et critiques, certes, mais bon) avant certaines logiques ou possibilités culinaires (qui peuvent paraître subjectives, certes, comme la cuisson ou l'assaisonnement variante d'un aliment)

Sinon les pauvres candidats sont tous au taquet, et s'écrasent tous comme des lavettes faces aux moult coups de fouet qu'ils se prennent, sous prétexte que 1) ce sont des graaaaands chefs et critique culinaire qui les jugent, 2) y a 100 000 euros à la clef pour ouvrir son (mini mini) resto. (sont quand même chiches chez TF1, surtout vu la torture mentale qu'ils font subir aux candidats et surtout vu les 10 plages de pub qui inondent le programme)

Ajoutons à cela que l'on ne voit *quasiment* pas les candidats cuisiner (jamais de gros plans, assez peu d'explications sur ce qu'ils font, même pas de récapitulatifs des recettes... enfin quand y en a parce que la plupart des épreuves d'élimination n'ont aucun sens, comme couper les oignons, énoncer (sans les cuisiner je précise) les aliments contenus dans un plat goûté à l'aveugle, monter une pièce montée (sans avoir préparé ni les choux ni le caramel je précise aussi) et ainsi regarder comment la moitié des candidats se plantent dans ce qui ressemble plus à un exercice de bricolage que de cuisine...
En fait, on voit surtout des candidats en coulisse, comme dans la plupart des émissions de télé réalité comme Loft Story ou Secret Story, en train de se plaindre du voisin qui dépasse sur leur plan de travail, d'expliquer comment ils se sont frités avec le jury, ou encore de se répandre en larmes et de se dire comment ils se sont trooop plantés au dressage de leur plat (plat qui a été filmé 3 secondes et demi et dont on ne connait pas la moitié de la composition)

En plus en ce moment on regarde le prime du Diner presque parfait combat des régions le lundi, et pour avoir regardé Top Chef l'an dernier (sur lequel TF1 a pompé Masterchef), franchement y a pas photo, au moins ces deux derniers donnaient des idées. Et rien que l'attitude de Cyril Lignac et de la plupart des chefs dans cette émission avec les candidats répond à la définition d'un apprentissage de la cuisine : la diversité, la créativité et une certaine pédagogie, qu'en tant qu'instit je partage : on valorise les gens pour les faire avancer. Au lieu de commencer par dire que c'est moche et dégueulasse, on peut commencer par dire que la cuisson est correcte, ou que c'est bien de prendre des risques, je sais pas moi.


Bon je suis énervée, mais faut dire aussi que c'est pas encore le week end, et que demain j'ai ma réunion de parents, vivement que je sois débarrassée et que j'arrête de m'énerver toute seule. (je me suis un peu énervée contre le pauvre Bougnet parce qu'il avait jeté un truc dans la mauvaise poubelle tout à l'heure. Pfff je suis vilaine )

hiddenplace a écrit:Et rien que l'attitude de Cyril Lignac et de la plupart des chefs dans cette émission avec les candidats répond à la définition d'un apprentissage de la cuisine : la diversité, la créativité et une certaine pédagogie, qu'en tant qu'instit je partage : on valorise les gens pour les faire avancer. Au lieu de commencer par dire que c'est moche et dégueulasse, on peut commencer par dire que la cuisson est correcte, ou que c'est bien de prendre des risques, je sais pas moi. Pfff je suis vilaine )

La finale de masterchef pourrait donner quelque chose comme ça

hiddenplace a écrit:(je me suis un peu énervée contre le pauvre Bougnet parce qu'il avait jeté un truc dans la mauvaise poubelle tout à l'heure. Pfff je suis vilaine )

A mon avis il l'avait bien mérité!

Nicole a écrit:

Allez, une fois n'est pas coutume, je sacrifie moi aussi à la tendance consistant à montrer ce que l'on a mangé parce que c'était vraiment, vraiment, vraiment trop bon :

Oui enfin on peut le montrer, mais ça dépend quand même du stade où en est la nourriture, enfin jusque maintenant ça va toutes les photos étaient correctes.

MIAM!

Une table en bois ! Je vois qu'on ne se refuse rien!

Mais ça m'a l'air très bon.

nazgul666 a écrit:Une table en bois ! Je vois qu'on ne se refuse rien!

Bah oui, moi aussi mon rêve c'est une petite table et des chaises en bois pour mon balcon D'ailleurs avec le bougnet cet été on avait fait le trajet exprès jusque chez Ikéa, seul endroit où ça restait à peu près abordable (mais 1h30 rien que pour l'aller en transport, quand même ), pour s'entendre dire que la collection été se finissait fin juin, et qu'il fallait attendre février prochain (pour l'été 2011 !!!) pour avoir les prochains meubles de jardin. J'étais dégoûtée (du coup j'ai pris plein de petites merdouilles habituelles pour lesquelles je craque bêtement chez Ikéa (heureusement pour le Bougnet, je n'ai pas repris de photophore ))

Sinon c'est vrai que c'est bon les courgettes et les tomates farcies.

J'appelerais ça un Lestacake.

nazgul666 a écrit:J'appelerais ça un Lestacake.

Bah non, il n'y a que des produits sains et pas une once de matière grasse !

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Un feuilleté savoyard, un yaourt, et 25 cl de bière rousse

Nicole a écrit:
Ce soir c'était galette de pain complet (si vous avez une idée de nom, ne vous privez pas !) au curry, nappée d'une marmelade courgettes/tomates/oignons (du jardin de beau-papa) et décorée de lamelles de poires revenues dans du fromage blanc à zéro pour cent de matière grasse.

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Nicole.

Pourquoi, t'a grossi

Cirse a écrit:Pourquoi, t'a grossi

Justement non -- j'ai perdu dix kilos en quelques mois. Mais bon, le but c'est aussi de ne pas les reprendre...

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un picon-bière et des bretzesl-aperitifs. Mais ce soir je fais un plat à la Lestat.

Saucisse à la pomme de terre accompagnée par des pommes de terre sautées

bol de chocapic et jus de pamplemousse

ninjardin a écrit:bol de chocapic et jus de pamplemousse

Tu t'es levé il n'y a pas longtemps, c'est pour ça !