Gratin de ravioles

Aller en bas

Gratin de ravioles

Message  nazgul666 le Jeu 1 Avr 2010 - 12:59

Voyons voir... vous mélangez du concentré de tomates avec de la crème fraîche

Vous faîtes revenir les lardons dans une poële.

Vous préparez les ravioles, attention ça colle un peu. (là ce sont des ravioles au chèvre)

Il faut faire cuire les ravioles de façon très précise. Dans l'eau bouillante avec un peu de bouillon de poulet, il faut laisser les ravioles une minute, soit jusqu'au moment où elles commencent à remonter à la surface. Comme ceci.

Vous faîtes des couches ravioles/lardons.

Saupoudrez le tout de panure (bon ok de la biscotte écrasée). Ca n'est pas très engageant.

Faîtes cuire. Et servez chaud. C'est délicieux.

_________________
Aujourd'hui on préfère une uniforme laideur à une beauté anarchique.
The masses are asses
Rêve américain, cauchemar indien, pogo avec les loups!
Signé
avatar
nazgul666
Gentleman pervers
Gentleman pervers

Nombre de messages : 19073
Age : 39
Date d'inscription : 13/12/2004

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Gratin de ravioles

Message  hiddenplace le Jeu 1 Avr 2010 - 20:20

T'as une machine à ravioli ? coeur

Sinon ça donne envie ton truc ! Joel
avatar
hiddenplace
A l'ombre d'une grande feuille de bananier
A l'ombre d'une grande feuille de bananier

Nombre de messages : 7666
Date d'inscription : 12/12/2004

Voir le profil de l'utilisateur http://www.kriblogs.com/hiddenplace

Revenir en haut Aller en bas

Re: Gratin de ravioles

Message  Arakneed le Ven 2 Avr 2010 - 10:51

Attention : les Ravioles ça n'a rien à voir avec les Raviolis !
Originaire de la Drôme (plus précisément de Roman), elles sont plus petites que les raviolis, plus fines et surtout remplis de fromage (et non de viande). Ce sont des Italiens qui pendant la seconde guerre, et; faute de viande, ont fait comme ils pouvaient avec ce qu'ils avaient sous la main.
Depuis, on en mange poêlé en salade (avec des noix et / ou du saumon), en plat de pâte ou en gratin.
Pour le gratin, je suis une recette succulente : faire fondre des oignons avec un peu de sucre pour en tapisser le fond du plat, rajouter les ravioles et de la crème fraiche, un pur délice !
avatar
Arakneed
Jean-Michel Jarre du clavier
Jean-Michel Jarre du clavier

Nombre de messages : 203
Date d'inscription : 10/02/2005

Voir le profil de l'utilisateur http://www.trypode.net

Revenir en haut Aller en bas

Re: Gratin de ravioles

Message  Lestat le Ven 2 Avr 2010 - 11:17

Ha on a trouvé la technique pour faire revenir les anciens : le gratin de ravioles !

_________________
- Tu lis beaucoup ?
- Ouaip, je suis à abonné à Nichons Magazine !
avatar
Lestat
Vampire alsacien
Vampire alsacien

Nombre de messages : 10947
Age : 35
Date d'inscription : 12/12/2004

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Gratin de ravioles

Message  nazgul666 le Ven 2 Avr 2010 - 11:29

Hé ouais n'empêche que c'est vrai que ça n'a rien à voir.

_________________
Aujourd'hui on préfère une uniforme laideur à une beauté anarchique.
The masses are asses
Rêve américain, cauchemar indien, pogo avec les loups!
Signé
avatar
nazgul666
Gentleman pervers
Gentleman pervers

Nombre de messages : 19073
Age : 39
Date d'inscription : 13/12/2004

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Gratin de ravioles

Message  Nicole le Ven 2 Avr 2010 - 16:34

Laughing .

Pardon, je ris sans raison.

biz_joue x 1001.
Nicole.
avatar
Nicole
Lestat minet
Lestat minet

Nombre de messages : 2526
Age : 51
Date d'inscription : 07/07/2009

Voir le profil de l'utilisateur http://nicole.garreau.over-blog.fr/

Revenir en haut Aller en bas

Re: Gratin de ravioles

Message  Cirse le Sam 3 Avr 2010 - 0:14

Nicole a écrit:Laughing .

Pardon, je ris sans raison.

biz_joue x 1001.
Nicole.

tu n'es pas obligé à chaque fois de faire le point

avatar
Cirse
Lourd son
Lourd son

Nombre de messages : 11989
Date d'inscription : 11/12/2004

Voir le profil de l'utilisateur http://le-grand-escargot.com/cirse

Revenir en haut Aller en bas

Re: Gratin de ravioles

Message  hiddenplace le Sam 3 Avr 2010 - 1:41

Oui oui je sais que les ravioles c'est une spécialité française et que c'est pas pareil que les ravioli^^ Mais je suis sûre que Naz a une machine à ravioli !!! Naz, dénonce-toi !
avatar
hiddenplace
A l'ombre d'une grande feuille de bananier
A l'ombre d'une grande feuille de bananier

Nombre de messages : 7666
Date d'inscription : 12/12/2004

Voir le profil de l'utilisateur http://www.kriblogs.com/hiddenplace

Revenir en haut Aller en bas

Re: Gratin de ravioles

Message  nazgul666 le Sam 3 Avr 2010 - 19:38

Oui tout le monde me dit qu'avec moi on est raviolo. veterini

_________________
Aujourd'hui on préfère une uniforme laideur à une beauté anarchique.
The masses are asses
Rêve américain, cauchemar indien, pogo avec les loups!
Signé
avatar
nazgul666
Gentleman pervers
Gentleman pervers

Nombre de messages : 19073
Age : 39
Date d'inscription : 13/12/2004

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Gratin de ravioles

Message  Lestat le Sam 3 Avr 2010 - 19:41

nazgul666 a écrit:Oui tout le monde me dit qu'avec moi on est raviolo. veterini


_________________
- Tu lis beaucoup ?
- Ouaip, je suis à abonné à Nichons Magazine !
avatar
Lestat
Vampire alsacien
Vampire alsacien

Nombre de messages : 10947
Age : 35
Date d'inscription : 12/12/2004

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Gratin de ravioles

Message  Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum