Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  nazgul666 le Lun 1 Sep 2008 - 15:55

J'ai fait un week-end chez une amie dont le père est cuistot. J'ai mangé de la paëlla (de la bonne), des côtés d'agneau au barbeuk, et des huitres gratinées (ce que c'est bon alors que les huitres c'est dégueu!).

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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  JoelRobuchon le Mer 10 Sep 2008 - 15:39

En ce moment je termine un yaourt aux fraises. Avec des morceaux de fraises quasi-couleur rubis. Pourquoi ai-je cette tenace impression que quelqu'un atteint d'une bronchite a craché ses glaviots dans mon dessert?



Oui, je suis en pleine période régressive caca-pipi-popo. Vivement que cette rentrée galope comme la téméraire marée sur les forts du Mont St-Michel (qui comme tout le monde le sait n'est pas breton mais normand, cela va de soi. )
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  hiddenplace le Sam 20 Sep 2008 - 14:09

Mon ASEM a fait de la confiture poire-citron, et m'en donné un pot, elle est absolument délicieuse coeur


Oui, je mange mon petit déj à 13h, et alors ? djak
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  Invité le Sam 20 Sep 2008 - 14:19

Pareil pour moi, à une demi-heure près.
Nous avons dégusté les croissants que j'avais faits moi-même, oui mesdames, mesdemoiselles, messieurs.
En tenant compte de mes maigres talents de cuisinier/pâtissier, je ne vous raconte pas l'exploit !

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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  JoelRobuchon le Sam 20 Sep 2008 - 14:21

Ah vous aussi vous prenez en ce moment votre petit déj à 13h? Embarassed
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  Invité le Sam 20 Sep 2008 - 14:23

Il faut dire que la partie de poker s'est achevée hier vers les 2h30/3h...

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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  hiddenplace le Sam 20 Sep 2008 - 14:26

Ah non, c'est pas "en ce moment" (enfin je sais pas ce que tu entends par "en ce moment", en fait^^ général ou immédiat?) c'est juste aujourd'hui, je savoure la joie du samedi libéré, et la grasse mat^^

C'est dur de faire les croissants ? C'est comme une pâte feuilletée, non? (enfin plus épaisse, j'imagine, et avec 10 fois plus de beurre?^^)
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  Invité le Sam 20 Sep 2008 - 14:39

hiddenplace a écrit:
C'est dur de faire les croissants ? C'est comme une pâte feuilletée, non? (enfin plus épaisse, j'imagine, et avec 10 fois plus de beurre?^^)
Je ne sais pas si je suis un bon référentiel pour jauger la difficulté de préparation mais ce n'est pas chose aisée. Il y a pas mal de recettes qui circulent sur le net (avec plus ou moins de beurre).
Mais d'après ce que me souffle dame Kali, ta définition est bonne, c'est comme une pâte feuilletée.

Il faut surtout veiller à bien beurrer le papier à cuisson avant de mettre au four sinon, une fois le quart d'heure écoulé, ça risque d'être assez difficile de décoller les croissants. Je croyais avoir assez badigeonné mais deux/trois ont montré de la résistance avant de se laisser décrocher. Ils étaient tout de même réussis, paraît-il...

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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  Lestat le Sam 20 Sep 2008 - 14:55

JoelRobuchon a écrit:En ce moment je termine un yaourt aux fraises. Avec des morceaux de fraises quasi-couleur rubis. Pourquoi ai-je cette tenace impression que quelqu'un atteint d'une bronchite a craché ses glaviots dans mon dessert?




On dirait un peu du foutre aussi, non ?

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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  Invité le Sam 20 Sep 2008 - 15:13



Tu sors !

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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  JoelRobuchon le Sam 20 Sep 2008 - 16:59

Obama au bain-marie.

Ne cherchez pas j'avais envie de flooder. pame
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  frooschy le Sam 20 Sep 2008 - 17:48

N'empêche, aujourd'hui je vous bats tous ! Je me suis réveillée à 15h30 ! Shocked
Du coup, ça m'a fait prendre le ptit dèj vers 16h.
J'ai encore un peu de mal à y croire.

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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  Invité le Sam 20 Sep 2008 - 18:20

JoelRobuchon a écrit:Obama au bain-marie.

Ne cherchez pas j'avais envie de flooder. pame
Ou encore : Obama, les grands moyens !

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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  Lestat le Sam 20 Sep 2008 - 20:47

Obama de ma soeur dans la culotte d'un zouave.

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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  Black.Acid.VaselinE le Sam 20 Sep 2008 - 21:26

De la pizza au saumon.

Et j'ai fait un gateau a la banane en dessert.

Il faut se battre pour avoir des miettes quand on mange avec six hommes en pleine forme!
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  JoelRobuchon le Lun 29 Sep 2008 - 19:51

En ce moment, une salade de tomate et d'avocat et du porc aux légumes avec pâtes. C'est peut-être la dernière fois que je mange de la viande. pame
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  ninjardin le Lun 29 Sep 2008 - 21:33

De la soupe au choux !!!!!

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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  Lestat le Lun 29 Sep 2008 - 21:48

Prout.

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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  JoelRobuchon le Lun 29 Sep 2008 - 21:49

J'espère, El Nin, que tu n'as pas un rendez-vous galant ce soir parce que comme anti-sexe-appeal, la soupe aux choux est en haut du classement... escargot
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  Lestat le Lun 29 Sep 2008 - 21:51

Avec le cassoulet.

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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  ninjardin le Lun 29 Sep 2008 - 22:03

Non pas de rendez vous galant ce soir, je rechaufferais mon lit au methane....

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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  JoelRobuchon le Lun 29 Sep 2008 - 22:13

Fait quand même attention à l'effet de serre... sunny On a vite fait de se réveiller en sueur...
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  Invité le Lun 29 Sep 2008 - 22:46

Un canard à l'orange du plus bel effet pour ce soir, accompagné d'un Riesling.
Il faut parfois savoir vivre dangereusement.
Tout cela se maria finalement à merveille.

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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  Black.Acid.VaselinE le Lun 29 Sep 2008 - 23:08

Pates a la sauce tomates ( al dente, pas bon pour la disgestion ) accompagnées d'une tisane tilleul, oranger.
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

Message  JoelRobuchon le Jeu 2 Oct 2008 - 20:06

Je tiens à préciser que la dégustation du lapin en sauce d'hier soir fût totalement ratée à cause de l'appel intempestif d'un ami. Celui-ci me racontait à juste titre que sa meilleure amie lui faisait la tête depuis des jours à cause d'un fait à la fois fort cocasse et baroque.

Vendredi dernier, celui-ci se présenta chez elle juste avant qu'elle ne parte en week-end. Au cours de la discussion, étant atteint d'une intense diarrhée, il partit à la celle empressement. L'oeuvre une fois accomplie, il ne se rendit pas compte de l'étendue des dégâts. Sa copine s'en ai rendue compte en rentrant dimanche... Un spectacle fort chaotique... Des toilettes maculées de matière fécale... La pauvre enfant fût obligé de nettoyer la pièce de haut en bas si l'on puis dire...

J'ai rappelé à juste titre après l'énonciation des faits le contexte de la discussion... Je mangeais et j'ai ma foi boudé le plat... grrr


Dernière édition par JoelRobuchon le Jeu 2 Oct 2008 - 20:15, édité 2 fois
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Re: Qu'est-ce que vous avez mangé au dernier repas?

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